每天在烘焙的香氣里工作是一種什么體驗(yàn)？

每次聽到烤箱發(fā)出“叮~”的聲音，就知道又有美食新鮮出爐了！

今天小歐來分享從甜品老師那里拍到的剛出爐甜點(diǎn)！

Lightning puff閃 電 泡 芙

修長的身體里藏著豐滿的內(nèi)餡，可愛的外表下出眾的卻是其誘人的溫柔夾心。看一眼便想如閃電般的速度將它送進(jìn)口腔內(nèi)與舌尖起舞，世間竟有如此美好的食物？

沒錯(cuò)！它便是集萬千寵愛于一身的法式甜點(diǎn)當(dāng)家花旦：閃電泡芙！

一口咬下，各種香、酥、脆、軟在口中炸裂，滿滿的幸福感在味蕾上綻放，任何一個(gè)吃貨都無法拒絕它的美味！

Macaroon馬 卡 龍

馬卡龍這磨人的小妖精能讓眾多烘焙控待它如初戀，有其讓人著迷的魅力。

味覺上，馬卡龍一口咬下去，先是薄脆的外殼，接著軟綿的內(nèi)層和餡醬，層層遞進(jìn)，杏仁餅的嚼勁和餡醬軟甜，帶來豐富的口感享受。

視覺上，馬卡龍更是顏控的福利——精致可愛而又繽紛多彩，光滑的表面搭配一圈漂亮的蕾絲裙邊，好看又特別，自然引得女生們和孩子們紛紛比心。

Brownies布 朗 尼

沒有淡奶油“加持”的布朗尼，質(zhì)地介于蛋糕與餅干之間，同時(shí)兼具蛋糕般和巧克力曲奇餅干的美味。

布朗尼屬于重油蛋糕的一種，不同于戚風(fēng)蛋糕或者海綿蛋糕，它的口感不那么綿軟，相反是相當(dāng)?shù)暮裰嘏c扎實(shí)。

如果你喜歡牛奶或茶，那建議搭配上布朗尼，絕對是天作之合的好吃，也可以是周末和姐妹下午茶聚會(huì)的首選哦！

Bacchus Cheesecake巴克斯芝士蛋糕

巴斯克芝士蛋糕，表皮深棕，內(nèi)里柔軟，香味濃郁，口感細(xì)膩，切一塊細(xì)細(xì)品嘗，柔軟的蛋糕慢慢在嘴里化開，醇厚的奶酪味沖擊著味蕾，香氣彌漫于唇齒之間，回味無窮。

表層的焦皮不是失誤，而是這款蛋糕最特別的地方，經(jīng)過冷藏的芝士蛋糕，冰涼冰涼的，口感吃起來會(huì)更像冰淇淋！

愛吃芝士蛋糕一定不要錯(cuò)過哦！相信你也會(huì)愛上的。

Pineapple bag菠 蘿 包

如同熱狗、老婆餅、螞蟻上樹這類“名不副實(shí)”的美食，菠蘿包里沒有菠蘿。

但由砂糖、雞蛋、面粉與黃油烘制的“菠蘿酥皮”是它的靈魂，香甜酥脆讓平凡的面包有了不一樣的美味。

傳統(tǒng)的菠蘿包沒有夾餡，如果想口味更豐富，還可以加入豆沙、奶黃或者菠蘿等各種餡料。

這些甜品真的讓人食指大動(dòng)，平時(shí)在家都可以動(dòng)手嘗試，吃著自己親手做的美食味道肯定比外面直接買到的要好吃很多。

這些甜品里面大家想知道哪個(gè)的制作方法呢？感興趣的小伙伴們，可以來歐米奇西點(diǎn)烘焙學(xué)院來學(xué)習(xí)制作，我們在歐米奇等你！